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酵素・天恵

 

2017年01月14日12時59分24秒.pdf000     天恵天恵  

  植物酵素・天恵寿草の機能性の源

天恵寿草は、二つの構成要素から構築されています。一つは、活性ミトコンドリア、リソソームなどの細胞内酵素のもつ【マクロの機能性】であり、もう一つは、【ミクロの機能性】という働きで、補酵素(coenzyme)と呼ばれる非タンパク質のビタミン類、そして補因子(cofactor)と呼ぶミネラル類です。これらの要素は、いわゆる栄養成分と呼ばれるものです。補因子ミネラルは;カルシウム、マグネシウム、亜鉛、マンガンのような無機イオンといった成分で、酵素と基質(酵素を必要として働く澱粉や糖類、脂肪、タンパク質など)との整合性を改善し酵素による生体化学反応を進行するうえで必須の成分です。これら二つの構成要素は、【酵素・天恵寿草の概念】を定義、説明するうえで、表裏一体のものです。 内容量:280g  と380gの2種類を用意しています。

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